本格出荷に向けた品質チェック　小牧いちじく部会

［2022.08.04］

▲いちじくの検査をする部員

　小牧いちじく部会は２日、小牧東部営農生活センターで「いちじく目揃え会」を行い、部会員・関係者合わせて１２人が参加しました。
　今年は試験的に共選販売の規格に、規格基準を緩和した１パック４００ｇ以上で揃える「優」を新たに設けることで、部会での出荷量増加を図ります。
　目揃え会では、部会員が持ち寄ったいちじくをサンプルに、大きさや色、中身の様子や糖度などを検査し、生育状況を確認しました。今年の出来栄えは良好で、糖度も１６度以上、中には２０度を超えるものもあり、良品出荷が期待されます。
　戸田正光部会長は「７月は猛暑や豪雨など不安定な天候もありましたが、良い生育状況です。今後は高温障害に注意しながら栽培管理して、今年も美味しいいちじくを届けたいです」と話しました。
　いちじくの出荷は８月１９日から始まり、９月３日の午前中にはFMぐぅぴぃひろばで対面販売を行う予定です。