あいちのぶどうコンテスト

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あいちのぶどうコンテスト

［2017.08.17］

▲果樹関係者6名による外観、糖度、食味についての総合的な審査

　愛知県内で生産されたブドウの味や形などを審査する「あいちのぶどうコンテスト」（県等主催）が17日、名古屋市中区の久屋大通庭園フラリエで開かれました。

　104点（昨年102点）が出品され、当ＪＡ管内春日井市大泉寺町の牧野守の「黄玉」が、入選（特選12点、入選19点）を受賞されました。

　主催者の審査講評では「本年度の平均糖度は18.6%、最高糖度は過去最高の25.7%（昨年の平均糖度19.9%、最高糖度24.3%）となりました。本県主力品種の「巨峰」だけでなく、近年話題の「シャインマスカット」や「クイーンニーナ」など数多くの品種が出品されました。多様化する消費者ニーズに応えるため、いろいろな品種の導入を進めている、出品者の積極的な姿勢がうかがわれるコンテストとなりました」と発表がありました。

　コンテスト後には、入選したブドウの試食会があり、親子ら約50人が地元の旬を味わいました。（Ｈ）