重さ10kg! 巨大なスイカ収穫
[2020.07.15]
小牧市にお住まいの准組合員 仲川美代子さんから「見たこともない巨大なスイカができた!」とおもしろ野菜のご一報をいただきました。
周囲は縦:100cm、横:77cmと巨大なスイカ。体重計で計ったところ、ちょうど10kgのピタリ賞!通常サイズ(縦:約40cm 横:約30cm 重量:約5kg)と比べると大きさは一目瞭然です。
6年程前から、約0.6aの畑を借りて家庭菜園を楽しむ美代子さん。現在は、スイカの他に、トマトやナスなどの夏野菜全般を栽培されています。スイカは毎年栽培されていますが、これほど大きなスイカができたのは初めてだそうです。
\スイカの豆知識/
赤肉スイカの可食部100g当たりに含む水分はなんと89.6g!
ほとんどが水分ですが、疲労回復や利尿作用に効果があると言われている「カリウム」や、血流を改善する効果が期待できる「シトルリン」など、スイカは夏の身体が欲している栄養素を補給できるすぐれものです!
美代子さんによると、スイカの熟れ具合は叩くと分かるそうです。
よく熟したものは“ボンボン”と低い音で、未熟のものは“ポンポン”と高い音がするそうです。
皆さんもスイカを食べる前には、一度音で確かめてみてはいかがでしょうか?(s)