重さ6kg以上！超巨大大根

［2021.02.12］

▲超巨大大根の長さを測る酒井指導員

　小牧市市之久田にお住まいの組合員、稲垣桂三さんが超巨大大根を掘り起こしました！

　全長（葉の部分を除く）73cm、太さ38cm、重さ6.4kgで持ち上げるのにも一苦労・・・！平均的な大根1本の重さは約1kgとされているので、通常の6倍以上です。
　品種は寒さに強い「千都（せんと）」というもので、外観の揃いが良く肉質は緻密で生食や煮物はもちろん、漬物にも最適です。

　桂三さんは、毎年この品種にこだわって栽培しており、今年は50本ほど収穫したそうです。
　超巨大大根の調査にご協力いただいた酒井広蔵営農技術指導員は「こんなに大きく生長したのは園主の管理の良さに加え、秋からの気象条件が大根に合っていたため、ストレスなく良好に生育したと思われる」とコメントしました。（ｓ）

▲長さは73cm！

▲重さはなんと6.4kg！

▲持ち上げるのに一苦労でした^^;（撮影：酒井指導員）

　※撮影のためマスクを外しています。