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味岡支部女性部 お菓子作り

[2019.11.29]

11月28日(木)

味岡支部女性部(12名)は、味岡支店料理教室にて、

お菓子作りを行いました。

今回のレシピは・・・

家の光10月号に掲載された、旬の柿を使ったスイーツ。

柿のフルフルと、もち粉とあずきのもっちりスイーツに、

ぼたもち・さつま芋のガレットの4品を作りました。

柿は篠岡産を、さつま芋は味岡産を使用し、

郷土料理のエビ芋入りぼたもちに、昔はエビ芋や里芋を

入れてたそうで、皆さん懐かしいと言っていただけました。

今年度、最後の教室となりましたが、来年度も、たくさんの

皆さんに参加しいただけるよう、家の光を活用しつつ、

色々なお菓子に挑戦していきます。

今年度、参加して頂きました皆様、本当にありがとうございました。

来年度もパワーアップできるよう企画いたしますので、楽しみにお待ちください。

 

▲4品 出来上がり!!

 

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