味岡支部女性部 健康料理教室
[2019.12.04]
味岡支部女性部(21名)は味岡支店料理教室で、JA愛知厚生連の栄養管理士・山野先生に、感染予防に関する、正しい手洗い方法の講義と、高齢者向けの食事コースの講習をしていただきました。
メニューは、連蒸し(蓮根まんじゅう)・蕪の中華スープ・ピーマンのみそ金平・白菜とりんごのレモンサラダ・甘酒の豆乳プリンの合計5品を作りました。
いずれも今の季節にピッタリの一品で、特に白菜とりんごのレモンサラダは、大人気でした。
今年度最後の健康料理教室となりましたが、ご参加いただきありがとうございました。
来年度も、たくさんの皆さんの参加をお待ちしております。
追記・・・後日、人気のあった、白菜とりんごのレモンサラダ、早速、お家で作りましたと声をいただき、ご家庭でも人気メニューの一品に加わっているみたいです!!