味岡支部女性部 お菓子作り
［2019.11.28］
味岡支部女性部（１２名）は味岡支店料理教室で、お菓子作りを行いました。
今回のレシピは、家の光１０月号に掲載された旬の柿を使ったスイーツです。
柿のフルフルと、もち粉とあずきのもっちりスイーツに、ぼたもち・さつま芋のガレットの４品を作りました。
柿は篠岡産を、さつま芋は味岡産を使用し、郷土料理のエビ芋入りぼたもちに、昔はエビ芋や里芋を入れてたそうで、皆さんに懐かしいと言っていただけました。
今年度、最後の教室となりましたが、来年度も、たくさんの皆さんに参加しいただけるよう、家の光を活用しつつ、色々なお菓子に挑戦していきます。
今年度、参加して頂きました皆様、本当にありがとうございました。
来年度もパワーアップできるよう企画いたしますので、楽しみにお待ちください。
▲４品 出来上がり！！
