旬の野菜たっぷり米粉ピザ-小牧地区女性部味岡支部-
［2024.11.05］
令和６年１０月３１日（木）小牧地区女性部味岡支部では、今年度３回目のお菓子作り教室として「米粉ピザ」「マーラーカオ」「桃のスコップケーキ」の３品を作りました。
米粉ピザは、具材として使用する野菜は女性部員宅で収穫したものを、生地に使用する米粉は地元の米を使用したもの、と材料にもこだわって調理しました。
ミニトマト、ナス、ピーマン、白玉ねぎ、赤玉ねぎなど、女性部員たちは、テーブルごとに乗せる具材を工夫しながら楽しんで作り上げました。
ピザを焼く隙間時間には、家の光の掲載記事を参考にした「マーラーカオ（家の光2023年6月号）」や「スコップケーキ（家の光2015年12月号）」の調理にも挑戦しました。
▲ピザに具材を乗せる女性部員
▲ボリュームたっぷりの米粉ピザ
▲きれいに焼き上がりました！
