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中部大学生による「品種の異なるお米の活用」研究成果紹介のお知らせ  FMぐぅぴぃひろば

[2020.10.22]

 各産直施設では10月23日(金)より新米フェアを開催!

 それに合わせ、中部大学生が「品種の異なるお米の活用」と題しまして、あいちのかおり、コシヒカリ、ハツシモ、つや姫の4種類のお米について、様々な角度から分析。その結果から、より美味しい食べ方について提案する研究成果を、FMぐぅぴぃひろば内お米の量り売りコーナーにて紹介、研究成果資料の設置・配布を行います。

 この機会に是非、新米の食べ比べをしてみてはいかがでしょうか?

 

[中部大学生が作成した研究成果資料](クリックで拡大)

 

[研究発表動画URL]

【動画:テロップ有り】

https://drive.google.com/file/d/1tagLP2CUFlirSIvLyeITnehC6mufvlBG/view?usp=sharing

【動画:テロップ無し】

https://drive.google.com/file/d/1P5rRmMr1IbVtLGJ31vIve64gRoGS-sKW/view

 

[研究発表動画QRコード](動画サイズ:約150MB-約6分)

※スマートフォン等のカメラで読み込んでいただくと閲覧できます。

 

 

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