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ヤマト菜園

山田 耕大朗(やまだ こうたろう)

山田 耕大朗(やまだ こうたろう)

栽培している 農産物 トマト・ミニトマト
出荷時期 11月中旬から5月・6月

農産物へのこだわり

量より質を重視して、より味を濃く、より高糖度になるよう袋培地という一風変わった栽培法を用いています。

農業に対する思い

もともとトマトが好きではなかったので、あえてその感覚を活かして「トマト嫌いでも食べられるトマトを作る!」というものを目標の1つにしています。  
酸味は少なく、味は濃く!

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