ストックの管理～八重鑑別の有無～
［2024.10.01］
●大澤梅雄営農技術指導員●
質問
ストックといえば八重咲きのイメージですが、一重咲きでも直売所に出荷してよろしいでしょうか。
回答
一重咲きのストックも素朴でそれなりに美しいものです。当直売所はご自身で値をつけて販売するシステムで、しかも出荷規格がありませんので、是非出荷してください。
したがって、八重鑑別を行う必要はありませんが、一応参考までに鑑別のポイントを紹介します。
① 播種後10～20日に鑑別を行います。
② 子葉が展開してきたら、八重鑑別予定日の2日前から潅水を控え、午前中に日陰で 行います。
③ 八重咲きは一重に比べ、約1日早く発芽します。
④ 八重咲は子葉が大きく楕円形で葉色が淡い緑色。一重咲きは子葉が丸くて小さく、葉色は濃い緑色をしています。
⑤ 八重咲の葉は波打って長い。一重は丸みがあって短いです。
⑥ 八重咲の生育は盛んで、一重咲きは劣ります。
⑦ 以上の特徴から一重咲きを間引き、八重咲種を残します。
