トマトづくしの料理に挑戦　女性部味岡支部

［2025.08.28］

▲完成した料理と部員が差し入れたサラダと八朔

　女性部味岡支部は27日、味岡支店料理教室で「トマト料理」に挑戦し、支部の班長12名が参加しました。

　「鶏バーグと切干大根のトマト煮」「トマトサルサ」「ミニトマトのコンポート」の3品が作られ、「ミニトマトのコンポート」には部員らが自宅で育てたミニトマトが使用されました。

　参加した部員は「彩りがきれいで美味しかった。またミニトマトが収穫できたら自宅でも作りたい」と話しました。

▲収穫したミニトマトを調理する部員

▲料理を盛り付ける部員