北里地区の特産品　エビ芋目揃え会

［2025.11.04］

　エビ芋研究会は28日、西部営農生活センターで目揃え会を開き、出荷者8名が参加しました。

　規格や荷姿、販売計画について説明があった他、今年のできについて共有を行いました。稲垣会長は「記録的な猛暑と雨不足で管理が大変でしたが、平年通りの仕上がりになりました」と話しました。

　同会のエビ芋は11月～12月にかけて管内の農業祭や収穫祭などの各種イベントやFMぐぅぴぃひろばで販売予定です。

※収穫の状況により、販売場所が変更となることがあります。

▲規格を共有する稲垣会長