枝を見極め整え生産性ある樹形を　　柿部会現地指導会

［2018.12.21］

▲部会員に実演を交えて整枝せん定を説明するＪＡ杉山営農技術指導員

　ＪＡ尾張中央柿部会は21日、小牧市上末の鈴木至永（よしえ）さんの柿園で現地指導会を開きました。部会員13人が参加し、柿の樹の整枝せん定を学びました。

　ＪＡの杉山文一営農技術指導員が作業前の説明で「品種や枝の長さによって違うが、結果枝が発生するのは結果母枝の先端から３～４番目程度の芽まで。柿の結果習性は結果母枝性であり、頂腋生花芽で今年発生した新梢の頂芽およびそれに近い２～３の腋芽が花芽になる。そして、花芽から出た新梢の葉腋に、花を着け着果する。そのため、先端を切り返すと花が咲かず、新梢が伸びてくるので、主枝や亜主枝の先端以外の新梢の先端は切り戻しません」と呼び掛けました。

　同指導員からの実演を交えた説明を通して、枝を途中で切り強い新梢を発生させ骨格を作る「切り返しせん定」と、枝を基部から切り樹勢を落ち着かせる「間引きせん定」の使い分けなど、部会員は真剣に整枝せん定のポイントを学びました。