河瀬養鶏のネット販売好調　『おうちごはん』で需要増

［2021.02.05］

▲「楽天」の販売ページをPRする河瀬さん

　小牧市大草にある養鶏場「仙寿卵河瀬養鶏」のネット販売が好調です。3年前、HPを更新したことをきっかけに「楽天」でのネット販売を開始しました。従来は同直売所のほか、当JAの産直施設3店舗での販売に特化していましたが、より広域の人にも味わってもらいたいと、ネットでの販売も始め、販路拡大に尽力しています。
　同養鶏場では、独自に牡蠣殻や海藻等をブレンドした飼料とミネラル豊富な地下水を使って、美味しさや安全性を追求した卵を生産しています。また、産みたての卵はその日のうちに鶏舎に併設された機械で洗卵選別されるため、より鮮度の高い卵の出荷を可能としています。
　ネット販売では名古屋コーチンと赤卵「仙寿卵」各10個をセットにした「名古屋コーチンお試しセット（1,980円／税込）」が一番人気です。ネットの通常販売より10％程お値打ちに購入できるとあって、購入者の約4割を占めています。コロナ禍による巣ごもり需要拡大の影響で『おうちごはん』で良いものを求める消費者が増えたこともあり、売上げは昨年4月に比べて約3倍となりました。
　今後は、直売所で好評の鶏肉だんごやプリン、ジェラートなどの加工品も随時追加する予定です。
　代表取締役の河瀬秀哉さんは「コロナ禍の影響で“おうちごはん”にちょっと良いものを求める需要と重なって売上げ増につながった。お試しセットをきっかけにリピーターの顧客が増えたら嬉しい」と笑顔で話しました。