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豆腐づくりの第一歩 本庄小学校大豆播種
[2024.06.27]
小牧市立本庄小学校3年生の児童81人は20日、女性部味岡支部協力のもと大豆の播種作業を行いました。
同校では食農教育の一環として1年に渡り、味岡支部女性部と共に大豆栽培から豆腐作りまでの体験学習を行っています。
今回は部員や先生の指導を受けた児童たちが、大豆の植えつけから防鳥網の取り付けまでを行いました。
山本さわ子部長はあいさつで「みんなで協力して丁寧に作業を行いましょう。年明けに立派な大豆が見られるように、普段から気に掛けてくださいね」と呼び掛けました。
次回は12月頃に大豆の収穫体験を予定しています。本取組みはJA共済の助成金を活用しています。