飾り寿司作り　篠岡支部女性部

［2024.07.19］

▲寿司を切る講師の牛田さん㊧

　篠岡支部女性部は18日、旧陶支店で「飾り寿司作り」を開催し、部員10名が参加しました。
　講師に川澄飾り寿司公認講師の牛田さんをお招きして、切り口からデザインが飛び出す可愛い飾り寿司に挑戦しました。
　今回作ったのは今の季節にぴったりな「うちわ」と「カニ」の2種類です。
　参加した部員は「細かな作業が多くて大変でしたが、可愛くできたので孫にあげたいです」と話しました。