2つの長所を組合せた店舗視察 GC桃花台産直部会
[2018.12.04]
グリーンセンター桃花台産直部会員とJA職員98人は4日、福井県越前市のコープたけふみどり館に現地視察研修に行きました。
同施設は、ファーマーズマーケットとスーパーマーケット、2つの長所を組み合わせた店舗となっています。新鮮な農産物がいっぱいの「直売所コーナー」や地場産のお米をその場で精米する「店頭精米コーナー」、お惣菜や鮮魚、精肉など食料品を扱う「マーケットコーナー」があります。
店内を見学した部会員らは「スーパーと産直店舗の良い面が合わさってできた理想的な店舗」「広々とした店内で生産農家と消費者の交流が図られている」「POPや商品陳列など大いに参考になった」と好評でした。